lucileiacolares Professora Associada do Departamento de Nutrição e Dietética

 Doutora em Saúde Pública pela Fundação Oswaldo Cruz

 

UFRJ - Centro de Ciências da Saúde - Instituto de Nutrição Josué de Castro

 Av. Carlos Chagas Filho, 373 - Bloco J - 2º andar - Sala 26

 Cidade Universitária - Rio de Janeiro - RJ - Brasil

 21941-590

 

 E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 Tel: +55 (21) 3938-6601

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Áreas de atuação:

Nutrição, com ênfase em alimentação coletiva.

Unidades de Alimentação e Nutrição, Saúde, Processo de trabalho e Trabalhadores.

Resíduos sólidos e desperdício em alimentação coletiva e sustentabilidade na produção de refeições.

Coordenadora do Grupo de Pesquisa e Extensão em Sustentabilidade na Produção de Refeições (LASUPRE)

 

 

 

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Av. Carlos Chagas Filho, 373 , CCS, Bloco J / 2º andar , Cidade Universitária, Ilha do Fundão, Rio de Janeiro/RJ – CEP: 21941-902

Criado e atualizado por : Luciano Alvarez

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