DIREÇÃO 

Diretora: Profª. Drª. Gloria Valéria da Veiga

Vice-diretora: Profª. Drª. Marta Maria Antonieta de Souza Santos

E-mail: direcaoarrobanutricao.ufrj.br

Tel: (21) 3938-8293 

 

SEÇÃO DE ATIVIDADES GERENCIAIS

Chefe: Oda Caroline Brum Rodrigues de Souza 

Assistente Administrativo: Daniela dos Santos Silva

E-mail: secretariaarrobanutricao.ufrj.br

Tel: (21) 3938-6599 /  Fax: (21) 2280-8343 

 

SETOR FINANCEIRO

Chefe: Paula Pereira de Aguiar (Assistente Administrativo)

Substituta Eventual:

Técnica em Contabilidade:Carina Pinheiro da Cruz

E-mail: financeiroarrobanutricao.ufrj.br

Tel:(21) 3938-6695 

 

SETOR DE PESSOAL

Chefe: Lidiane do Nascimento Lima (Assistente administrativo)

Assistente Administrativo: Shirley Gonçalves Dutra

E-mail:pessoalarrobanutricao.ufrj.br

Tel: (21) 3938-6695 

 

SETOR DE PATRIMÔNIO

Assistentes Administrativos:Jorge Luiz do Nascimento e Edson André dos Santos

E-mail: patrimonioarrobanutricao.ufrj.br

Tel: (21) 3938-6695 

 

SETOR DE ALMOXARIFADO

Assistente Administrativo:Diogo Suares Linhares

E-mail:  diogoarrobanutricao.ufrj.br

Tel: (21) 3938-6695 

 

ADMINISTRAÇÃO DA SEDE

Chefe

Auxiliar Administrativo

Armazenista:Luiz Antonio da Silva

Tel: (21) 3938-6695

 

COORDENAÇÃO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO

Coordenadora: Profª. Drª.Avany Fernandes Pereira

Substituta Eventual: Profª. Drª. Mirian Ribeiro Baião

Assistente Administrativo: Juliana Costa de Góes Monfardini

Técnica em Assuntos Educacionais: Marcia dos Santos Giraldez Evald

Endereço: Centro de Ciências da Saúde - Av. Carlos Chagas Filho, 373, Bloco K, sala 38 – Cidade Universitária – Rio de Janeiro – RJ – 21941-902 

E-mail: graduacaoarrobanutricao.ufrj.br

Tel: (21) 3938-6600 

COORDENAÇÃO DE GRADUAÇÃO EM GASTRONOMIA

Coordenadora: Profª. Drª. MSc. Ceci Figueiredo de Moura Santiago

Substituta Eventual: Profª. MSc. Tânia Muzi da Silva

Assistente Administrativo: Márcia Soares da Cruz Silva

Endereço: Centro de Ciências da Saúde - Av. Carlos Chagas Filho, 373, Bloco K, sala 38 – Cidade Universitária – Rio de Janeiro – RJ – 21941-902 

E-mail: secretariaarrobagastronomia.ufrj.br

Tel: (21) 3938-6600 

COORDENAÇÃO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO

Coordenadora: Profª. Drª.Rosângela Alves Pereira

Substituta Eventual: Profª. Drª. Márcia Soares da Mota e Silva Lopes

Chefe de Secretaria: Renata Pereira Romualdo dos Santos

Técnico em AssuntosEducacionais: Nastassja Lopes Silva Netoe Darlene Francisco de Brito Cruz

Endereço: Centro de Ciências da Saúde - Av. Carlos Chagas Filho, 373, Bloco J, 2º andar, sala 9 – Cidade Universitária – Rio de Janeiro – RJ – 21941-902 

E-mail: posnutriarrobanutricao.ufrj.br

Tel: (21) 3938-6603 

 

COORDENAÇÃO DE EXTENSÃO

Coordenador: Prof. Dr. Fabiano Vinagre da Silva

Endereço: Centro de Ciências da Saúde - Av. Carlos Chagas Filho, 373, Bloco J, 2º andar – Cidade Universitária – Rio de Janeiro – RJ – 21941-902 

E-mail: extensaoarrobanutricao.ufrj.br

Tel: (21) 3938-6697

 

SISTEMA DE ALIMENTAÇÃO DA UFRJ

Diretora: Profª. MsC Lucia Pereira de Andrade

Endereço: Restaurante Universitário Edson Luis de Lima Souto - RU Central/UFRJ - Av. Carlos Chagas Filho, s/no. – Cidade Universitária – Rio de Janeiro – RJ – 21941-902 

E-mail: admruarrobanutricao.ufrj.br

Tel: (21) 3938-6832/ 3938-6840/3938-6844

 

DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA (DND)

Chefe: Profª. Drª. Thadia Turon Costa da Silva

Substituta Eventual: Profª. Drª. Elisa Maria de Aquino Lacerda

Endereço: Centro de Ciências da Saúde - Av. Carlos Chagas Filho, 373, Bloco J, 2º andar – Cidade Universitária – Rio de Janeiro – RJ – 21941-902 

 

DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO SOCIAL E APLICADA (DNSA)

Chefe: Profª. Drª. Gilza Sandre Pereira

Substituta Eventual: Profª. Drª. Aline Alves Ferreira

Endereço: Centro de Ciências da Saúde - Av. Carlos Chagas Filho, 373, Bloco J, 2º andar – Cidade Universitária – Rio de Janeiro – RJ – 21941-902 

 

DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO BÁSICA E EXPERIMENTAL (DNBE)

Chefe: Profa. Dra. Maria Lucia Mendes Lopes

Substituta eventual: Profa. Dra. Eliane Fialho de Oliveira

Endereço: Centro de Ciências da Saúde - Av. Carlos Chagas Filho, 373, Bloco J, 2º andar – Cidade Universitária – Rio de Janeiro – RJ – 21941-902 

 

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Av. Carlos Chagas Filho, 373 , CCS, Bloco J / 2º andar , Cidade Universitária, Ilha do Fundão, Rio de Janeiro/RJ – CEP: 21941-902

Criado e atualizado por : Luciano Alvarez

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